Les plus grands plaisirs culinaires  accompagnés d’un grand cru ... Tous ceux qui se rendent un jour dans la cave savent qu’elle a été remplie par des connaisseurs. Ces nobles jus de raisin accompagnement particulièrement bien les délicats plats de gibier provenant de notre propre chasse. Notre chef cuisinier et son équipe ne ménagent pas leurs efforts pour gâter les gourmets avec des plats préparés avec amour et sélectionnés parmi les recettes traditionnelles autrichiennes ou internationales. Fruits frais et légumes du jardin, produits locaux et sains issus de l’agriculture et produits de toute première qualité contribuent à cette réussite culinaire. A l’hôtel Alpenrose, les vacances ont un goût particulièrement délicieux !

Une raison pour trinquer ensemble à la vie  ... Dans le vin, la vérité, c’est ce que l’on dit. Du moins Ruth, la sommelière et sœur du chef, connaît-elle toute la vérité à propos du vin. Et parce qu’elle aime partager son amour des grands crus, elle guide régulièrement les clients de l’hôtel à travers la cave, leur montre les trésors qui y sont entreposés et leur explique tout ce qu’il faut savoir à propos de cette boisson bénie des dieux. Dans notre cave, il est possible de goûter et de sélectionner les vins que l’on souhaite boire avec son repas. Chaque semaine, dégustation de vin avec notre sommelières Ruth et Tanja (sur demande)